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分野
食べ物分野の英語表現一覧
食べ物に関わる日本語表現を、英語候補と用法つきで48件ずつ見られます。場面のまとまりから英語表現を探したいときの一覧ページです。
分野食べ物全1,762件48件表示
雑砕
チャプスイ
- chop suey
三色団子
さんしょくだんご
食べ物名詞
- tricolor dango eaten during cherry blossom viewing (esp. pink, white, and green)
三杯酢
さんばいず
食べ物名詞
- vinegar, soy sauce and mirin (or sugar) mixed in roughly equal proportions
三平汁
さんぺいじる
食べ物名詞
- soup made with salted or rice-bran-pickled fish, vegetables, and sometimes sake lees (Hokkaido local specialty dish)
酸辣湯
サンラータン
食べ物名詞
- hot and sour soup
酸辣粉
サンラーフン
食べ物名詞
- hot and sour noodles (Szechuan dish)
仔牛肉
こうしにく
食べ物名詞
- veal
姿寿司
すがたずし
食べ物名詞
- whole fish stuffed with sushi rice
姿焼き
すがたやき
食べ物名詞
- seafood cooked whole so that it retains its original form
旨煮
うまに
食べ物名詞
- fish, meat, and vegetables stewed in a thick, sweet sauce of soy sauce, sugar and mirin
旨辛
うまから
- tasty and spicy flavor
枝豆豆腐
えだまめとうふ
食べ物名詞
- tofu-like dish made with edamame
止椀
とめわん
食べ物名詞
- last soup served in a kaiseki course (often miso soup)
芝麻球
チーマーチュー
食べ物名詞
- fried sesame ball
煮しめ
にしめ
食べ物名詞
- dish of vegetables, konnyaku, etc. simmered in soy sauce and water until the liquid is almost gone
煮詰め
につめ
食べ物名詞
- sweet eel sauce (brushed on a sushi topping)
煮魚
にざかな
食べ物名詞
- fish simmered with soy sauce (and sugar)
煮返し酢
にかえしず
食べ物名詞
- vinegar simmered with a little bit of salt
煮卵
にたまご
食べ物名詞
- egg boiled, peeled, and steeped in soy sauce marinade
蛇スープ
えびスープ
食べ物名詞
- snake soup
若竹煮
わかたけに
食べ物名詞
- simmered bamboo shoots and wakame
主菓子
おもがし
食べ物名詞
- Japanese sweet eaten with koicha
手羽餃子
てばギョーザ
食べ物名詞
- chicken wings filled with gyoza stuffing
手巻き寿司
てまきずし
食べ物名詞
- hand-rolled sushi (usu. cone-shaped)
手酢
てず
食べ物名詞
- vinegared water, used for dampening the hands when making sushi
種なしパン
たねなしパン
食べ物名詞
- unleavened bread
酒寿司
さけずし
食べ物名詞
- fermented sushi made with sake instead of vinegar (speciality of Kagoshima)
酒盗
しゅとう
食べ物名詞
- dish of pickled skipjack tuna entrails sometimes mixed with sake, honey, mirin and onions (specialty of Kochi Prefecture)
寿司の具
すしのぐ
- ingredients for sushi
寿司ロール
すしロール
食べ物名詞
- sushi roll (in a non-traditional Japanese style, e.g. California rolls)
寿司種
すしだね
食べ物名詞
- sushi topping
十割そば
じゅうわりそば
食べ物名詞
- soba made with only buckwheat flour
祝い肴
いわいざかな
食べ物名詞
- accompaniment to a drink served at celebrations (such as New Year)
熟酥
じゅくそ
- sarpis (type of butter)
出会いもの
であいもの
食べ物名詞
- ingredient pairing (esp. seasonal)
春巻き
はるまき
食べ物名詞
- spring roll
準チョコレート
じゅんチョコレート
食べ物名詞
- chocolate mixed with other flavor ingredients
潤香
うるか
- fermented sweetfish entrails and roe
薯蕷汁
とろろじる
食べ物名詞
- grated yam soup
小吃
シャオチー
食べ物名詞
- xiaochi (Chinese street food consumed as a light meal or snack)
小倉トースト
おぐらトースト
食べ物名詞
- toast with adzuki bean paste and butter or margarine
松阪牛
まつさかぎゅう
食べ物名詞
- Matsusaka beef
焼きうどん
やきうどん
食べ物名詞
- fried udon
焼きおにぎり
やきおにぎり
食べ物名詞
- yaki onigiri (grilled rice ball)
焼きおむすび
やきおむすび
食べ物名詞
- grilled rice ball
焼きそばパン
やきそばパン
食べ物名詞
- yakisoba sandwich
焼きちくわ
やきちくわ
食べ物名詞
- grilled chikuwa
焼きドーナツ
やきドーナツ
食べ物名詞
- (oven-)baked donut
横断