英語候補
- vinegar, soy sauce and mirin (or sugar) mixed in roughly equal proportions
英語表現
さんばいず
三杯酢は英語で？
名詞
基本情報
読み
さんばいず
使われ方
使用頻度の目立つ印はありません。
別表記
- 三盃酢検索用の表記
分野
食べ物
関連語
関連語
近い語句
近い語句
食べ物で使う近い語句
二杯酢
にはいず
- vinegar and soy sauce mixed in roughly equal proportions
割り下
わりした
略語食べ物
- sukiyaki stock
- stock mixed with soy sauce, mirin and sugar (used to flavor sukiyaki)
割り下地
わりしたじ
食べ物
- sukiyaki stock
- stock mixed with soy sauce, mirin and sugar (used to flavor sukiyaki)
青酢
あおず
食べ物
- liquid seasoning made from leaf vegetables mixed with sake, mirin, sugar, etc.