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分野
食べ物分野の英語表現一覧
食べ物に関わる日本語表現を、英語候補と用法つきで48件ずつ見られます。場面のまとまりから英語表現を探したいときの一覧ページです。
分野食べ物全1,762件48件表示
皿うどん
さらうどん
食べ物名詞
- sara udon
- Nagasaki dish of fried noodles with cabbage and other toppings
三角バラ
さんかくバラ
食べ物名詞
- chuck short ribs
- chuck steak
三五八
さごはち
食べ物名詞
- sagohachi
- pickling base made from salt, rice kōji, and cooked rice in a 3:5:8 or 3:8:5 ratio
三五八漬け
さごはちづけ
食べ物名詞
- sagohachi-zuke
- vegetables, seafood, or mushrooms pickled in a sagohachi base, local dish of Fukushima, Yamagata, and Akita prefectures
三鳥
さんちょう
食べ物名詞
- chicken, goose and pheasant
- cuckoo, Japanese bush warbler and wagtail
三枚肉
さんまいにく
食べ物名詞
- boned rib
- boneless rib (esp. of pork or beef)
参鶏湯
サムゲタン
食べ物名詞
- chicken ginseng soup
- samgyetang (Korean dish)
讃岐うどん
さぬきうどん
食べ物名詞
- Sanuki udon
- thick udon from Kagawa prefecture
支那そば
しなそば
食べ物名詞
- ramen
- Chinese soba
糸こんにゃく
いとこんにゃく
食べ物名詞
- konjac noodles
- konnyaku cut into fine threads
紙鍋
かみなべ
食べ物名詞
- paper hotpot
- hot pot dish cooked half-wrapped in paper
耳うどん
みみうどん
食べ物名詞
- mimi udon
- ear-shaped udon from Tochigi prefecture
手こね寿司
てこねずし
食べ物名詞
- tekone sushi
- marinated red fish mixed with vinegared rice
寿司桶
すしおけ
食べ物名詞
- flat-bottomed wooden bowl for preparing sushi rice
- flat-bottomed wooden bowl or platter for presenting a selection of sushi
寿司飯
すしめし
食べ物名詞
- sushi rice
- rice seasoned with vinegar, sugar and salt, used for preparing sushi
充填豆腐
じゅうてんとうふ
食べ物名詞
- jūten tofu
- (silken) tofu formed directly in its own packaging
汁粉
しるこ
- shiruko
- sweet red-bean soup with mochi
小柱
こばしら
食べ物名詞
- columella
- trough shell adductor muscle
小料理
こりょうり
食べ物名詞
- simple dish
- casual dish (esp. Japanese food)
小籠包
ショウロンポウ
食べ物名詞
- soup dumpling
- xiaolongbao (eastern Chinese steamed bun)
松前漬け
まつまえづけ
食べ物名詞
- Matsumae pickles
- dried squid, kombu, and herring roe pickled together
松風焼き
まつかぜやき
食べ物名詞
- matsukazeyaki
- meatloaf (usu. chicken) sprinkled with sesame or poppy seeds
焼きしゃぶ
やきしゃぶ
食べ物名詞
- yaki-shabu
- dish of thinly sliced beef (of the kind usu. used for shabu-shabu) grilled lightly before dipped in sauce
焼きナス
やきナス
食べ物名詞
- fried eggplant
- grilled eggplant
焼きハマグリ
やきはまぐり
食べ物名詞
- baked clam
- grilled clam
焼き麩
やきふ
食べ物名詞
- yaki-fu
- wheat gluten leavened with baking powder and baked into long bread-like sticks
照り焼きバーガー
てりやきバーガー
- teriyaki burger
- teriyaki hamburger
蒸し羊羹
むしようかん
食べ物名詞
- steamed yōkan
- steamed adzuki-bean jelly
心太
ところてん
- prostate orgasm
- gelidium jelly strips (made from agar-agar)
辛味餅
からみもち
食べ物名詞
- karamimochi
- mochi topped with grated daikon, soy sauce, etc.
人形焼
にんぎょうやき
食べ物名詞
- doll cake
- sponge cake in various shapes filled with red bean paste
酢イカ
すいか
食べ物名詞
- pickled squid
- pickled cuttlefish
酢飯
すめし
食べ物名詞
- vinegared rice
- rice prepared for sushi
水ようかん
みずようかん
食べ物名詞
- mizu yōkan
- soft adzuki-bean jelly
水煮
みずに
- boiled food
- boiling in (plain or lightly salted) water
生キャラメル
なまキャラメル
食べ物名詞
- caramel chews
- soft caramel
生酢
きず
食べ物名詞
- pure vinegar
- unadulterated vinegar
生麩
なまふ
食べ物名詞
- nama-fu
- wheat gluten mixed with rice flour and steamed in large blocks
西京焼き
さいきょうやき
食べ物名詞
- saikyo-yaki
- fish slices pickled overnight in white miso, then grilled
西京漬け
さいきょうづけ
食べ物名詞
- saikyo-zuke
- fish pickled in sweet Kyoto-style miso
西京味噌
さいきょうみそ
食べ物名詞
- Saikyo miso
- Kyoto-style sweet white miso esp. used for pickling fish
青椒肉絲
チンジャオロース
- Chinese-style stir-fry containing green peppers and meat
- pepper steak (US)
石焼き
いしやき
- porcelain
- baking by means of hot stones or pebbles
赤センマイ
あかセンマイ
食べ物名詞
- beef abomasum
- reed tripe
赤だし
あかだし
食べ物名詞
- red miso soup
- soup made with red miso paste
赤酢
あかず
食べ物名詞
- plum vinegar with perilla leaves added
- red vinegar made from fermented sake lees
赤鯛
あかだい
- fish given to a tournament winner as congratulations
- red sea bream (i.e. the tai, Pagrus major)
洗い
あらい
食べ物名詞
- washing
- sashimi chilled in iced water
横断