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分野
食べ物分野の英語表現一覧
食べ物に関わる日本語表現を、英語候補と用法つきで48件ずつ見られます。場面のまとまりから英語表現を探したいときの一覧ページです。
分野食べ物全1,762件48件表示
ゆず味噌
ゆずみそ
食べ物名詞
- hollowed out yuzu stuffed with miso and yuzu juice then baked
- miso with sugar, sake, yuzu juice and skin
ラーメンライス
ラーメンライス
食べ物名詞
- ramen and rice
- ramen served with rice
ラグー
ラグー
食べ物名詞
- ragout (stew)
- ragù (meat sauce)
ラビゴットソース
ラビゴットソース
食べ物名詞
- ravigote sauce
- sauce ravigote
ラフテー
ラフテー
食べ物名詞
- rafute
- boned pork rib meat, cut into squares and stewed in awamori, soy, dashi broth and sugar
ラムカン
ラムカン
食べ物名詞
- ramekin
- ramequin
ラングドシャ
ラングドシャ
食べ物名詞
- cat tongue
- thin cookie or chocolate shaped like a tongue
りんご酢
りんごす
食べ物名詞
- cider vinegar
- apple cider vinegar
ルヴァン
ルヴァン
食べ物名詞
- leaven
- levain
ロースカツ
ロースカツ
食べ物名詞
- loin tonkatsu
- tonkatsu made from pork loin
ローストポーク
ローストポーク
食べ物名詞
- pork roast
- roast pork
ロースハム
ロースハム
- loin ham
- ham made from pork loin
わさび菜
わさびな
食べ物名詞
- wasabi greens
- wasabi leaves
わさび漬け
わさびづけ
食べ物名詞
- pickled wasabi
- wasabi cut up and mixed with sake lees
わらび餅
わらびもち
食べ物名詞
- warabimochi
- sweet dumpling made from bracken starch
ワンタン麺
ワンタンメン
- wonton noodles
- wonton noodle soup
ンドゥイヤ
ンドゥイヤ
食べ物名詞
- nduja
- 'nduja (spreadable salami)
飴ちゃん
あめちゃん
- toffee
- (hard) candy
安倍川餅
あべかわもち
食べ物名詞
- abekawa mochi
- rice cake with kinako
杏仁
きょうにん
食べ物名詞
- apricot kernel
- apricot seed
一品料理
いっぴんりょうり
食べ物名詞
- service à la carte
- single dish eaten by itself (without side dishes)
芋粥
いもがゆ
食べ物名詞
- gruel with ivy broth and finely minced Japanese yam served at large Imperial banquets
- rice gruel with diced sweet potatoes
芋田楽
いもでんがく
- parent-child incest
- taros flavoured with miso and grilled on skewers
羽根付き餃子
はねつきギョーザ
食べ物名詞
- gyoza with wings
- hanetsuki gyoza
鰻巻き
うまき
食べ物名詞
- omelette-wrapped eel
- basted, roasted eel wrapped in a rolled omelette
雲子
くもこ
食べ物名詞
- cod milt
- cod roe
雲白肉片
ウンパイローピェン
食べ物名詞
- boiled pork slices with sauce
- Sichuan sliced spicy garlic pork
塩せんべい
しおせんべい
食べ物名詞
- rice cracker seasoned with soy sauce
- salty rice cracker
塩そば
しおそば
食べ物名詞
- salty soba
- salty yakisoba (without sauce)
塩パン
しおパン
食べ物名詞
- salted butter roll
- salted crescent roll
塩豚
しおぶた
食べ物名詞
- ham
- salted pork
押し寿司
おしずし
食べ物名詞
- oshizushi
- sushi rice and other ingredients pressed in box or mould (mold)
黄身鮨
きみずし
食べ物名詞
- kimizushi
- sushi with egg yolk instead of rice
沖漬け
おきづけ
食べ物名詞
- seafood pickled in soy (esp. squid)
- small fish sliced open and pickled in a mixture of vinegar, sake, and salt
温麺
うーめん
食べ物名詞
- type of sōmen made without added oil
- specialty of Miyagi prefecture, usu. eaten in broth, esp. warm in winter
下茹で
したゆで
- parboiling
- preparatory boiling
過橋米線
かきょうべいせん
食べ物名詞
- crossing-the-bridge noodles
- rice noodle soup (Yunnan cuisine)
海鮮鍋
かいせんなべ
食べ物名詞
- seafood hot pot
- seafood stew
海老せん
えびせん
- ebisenbei
- shrimp-flavored rice cracker
海老せんべい
えびせんべい
- ebisenbei
- shrimp-flavored rice cracker
灰汁巻き
あくまき
- akumaki
- traditional sweet made from glutinous rice wrapped in bamboo leaf and soaked in lye
貝柱
かいばしら
食べ物名詞
- adductor muscle
- adductor muscle of a bivalve (e.g. scallop, etc.)
外郎
ういろう
- sweet rice jelly
- Edo-period herbal medicine used as an antitussive and a breath freshener
角切り
かくぎり
- diced
- cut into cubes
割り下
わりした
- sukiyaki stock
- stock mixed with soy sauce, mirin and sugar (used to flavor sukiyaki)
割り下地
わりしたじ
食べ物名詞
- sukiyaki stock
- stock mixed with soy sauce, mirin and sugar (used to flavor sukiyaki)
葛餅
くずもち
食べ物名詞
- kudzu starch cake
- pudding-like arrowroot cake
鰹節
かつおぶし
食べ物名詞
- katsuobushi
- pieces of sliced dried bonito
横断