鯷の読み方・意味

鯷は小さいがうまみの強い魚だ。

ひしこはちいさいがうまみのつよいさかなだ。

市場で新鮮な鯷を買ってきた。

いちばでしんせんなひしこをかってきた。

鯷を塩漬けにして保存する。

ひしこをしおづけにしてほぞんする。

この店の鯷のパスタはとても人気がある。

このみせのひしこのぱすたはとてもにんきがある。

鯷を入れると料理の味に深みが出る。

ひしこをいれるとりょうりのあじにふかみがでる。